“堂食+外卖”模式对瑞幸咖啡加盟实体店来讲是顺势而为的转型方向。而瑞幸咖啡官方总部也深谙其中的市场潜力，因而也积极鼓励瑞幸咖啡唯一加盟商涉水外卖，增加营收。瑞幸咖啡唯一官网小编提醒您，外卖和堂食有着本质不同的销售逻辑，因而大家一定要结合实际情况，理清外卖规则，让自己的店铺多多曝光的同时，也要努力为消费者提供最佳的外卖体验。外卖进军您一定要抓住新手新店的福利期，打个好基础。

　　什么时间是“外卖福利期”?就是你的瑞幸咖啡官方加盟店申请成为外卖新商家，平台会有“新手特权”——正式开业之后，平台对于新手给予了 7 天的流量卡。在最开始的 30 天内，商家可以在任意一天手动开启，这更有利于商家把握时机。开启后就会展示在外卖平台首页，更有利客户发现你的店铺。

　　需要注意的是“外卖福利期”是机遇更是挑战!刚开张的这段时间是非常重要的，对未来的外卖业务也了决定性的作用，在7天保护期内，各大外卖平台对于都有不同的福利政策，比如在流量入口有展示位，店铺展示排名靠前、甚至是作为新餐厅进行独立展示。不过很多人不知道的是，展示排名靠前其实是按照商家是否被判定为优质商家来决定的。因而如果你的瑞幸咖啡官方加盟店开启了新手特权，一定要在销量、评价、配送时间等多个维度保持领先，这是外卖平台考虑你店铺能力的重要指标，如果你没有在以上方面有所突破，那未来的平台排名就比较靠后，客户要翻好几页才能看见你的店铺，这样无形中你就损失了很多客户了。

　　另外，关于外卖，资深大企业都专门设立了外卖团队和门店，就是因为外卖已经成为了目前消费者的重要市场，因而瑞幸咖啡官方加盟门店要进军外卖，一定要事先做好规划，在门店各方面条件都成熟是再开启“新手扶持”这个展示平台，相信一定可以让你的瑞幸咖啡官方加盟店铺在当地外卖行业里“一炮而红”的！